MENÚ PULLMAN 2

Cocktail de bienvenida

LOS SNACKS
Cortes de queso cremoso con salmón ahumado
Nachos con porra antequerana y jamón Ibérico
Cremita fresca de melón con yogurt
Bloomers de cangrejo con mahonesa de lima

BOCADOS CALIENTES
Croquetitas crujientes de jamón
Lomitos de boquerones fritos con polvo de limón
Brochetitas de pollo de corral, salsa teriyaki
Gambas crujientes con mahonesa de soja

BEBIDAS
 Vermouth, Jerez, Oporto, Cervezas, Zumos, Refrescos, Vinos
Blanco y Tinto

Menú

Ensalada de espárragos con cubos de salmón marinado, mozarella,
tostitas crujientes con mahonesa de Arberquina y pesto de albahaca
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Chipirones del Cantábrico y langostinos salvajes salteados con
tapenade de patata y aceituna negra, suave jugo marinero de azafrán
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Solomillo ibérico asado a la parrilla con dulce de tomate, queso brie, daditos de manzana con jugo de tomillo y limón
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Tarta celebración
Tejas y Trufas

Bebidas

Vino Blanco Atrium Chardonnay
Vino Tinto Miguel Torres, Celeste D.O Ribera del Duero
Cava Mas Macia Brut Nature Reserva

Cafés e Infusiones